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Actualidad

Programa del II Mercado Medieval Infantes de Lara
31 de Mayo

Ya es definitivo el programa del II Mercado Medieval Infantes de Lara organizado por el Ayuntamiento deesta Ciudad milenaria que se celebrará en Salas de los Infantesel sábado11 y domingo 12 de junio. Estos son los actos previstos:

Día 11, sábado

11:00 h. Apertura del Mercado

12:00 h. Concentración en la Plaza de San Andrés (inmediaciones iglesia de Santa María) de personajes ataviados con trajes medievales, desde donde se desfilará hasta el Mercado instalado en la Plaza Mayor precedidos por el grupo de animación Tragaleguas.

12:30 h. Presentación de los Siete Infantes de Lara, Gonzalo Gustios, Doña Sancha y toda su comitiva acompañada por una breve alocución histórica.

13:00 h. Teatro y animación de calle por el grupo de animación Tragaleguas; El carro de los cómicos y Las Tonadillas.

Demostración de forja tradicional castellana en una herrería. Se forjará la espada de Gonzalo Gustios en directo.

Tiro con arco, diábolo y malabares para los más pequeños.

18:00 h.Pasacalles de la corte y Mester de Juglaria a cargo del grupo de animación Tragaleguas.

19:00 h. Actuación del grupo de danzas Doña Sancha.

22:00 h. El Mito de la Creación, pasacalles de fuego, zancudos y pirotecnía donde se representa una lucha encarnazidad entre el hombre y los dioses. a cargo del grupo de animación Tragaleguas.

Cierre del Mercado

Día 12, domingo

11:00 h. Apertura del Mercado

12:00 h. Concentración en el palacio Municipal de Cultura de personajes ataviados con trajes medievales, desde donde se desfilará hasta el Mercado instalado en la Plaza Mayor precedidos por el grupo de animación Tragaleguas.

13:00 h. Representación de varios actos de la Historia y tragedia de los Siete Infantes de Lara por el Grupo de teatro de Castrillo de la Reina bajo la dirección de Don Abilio Abad.

18:00 h. Amenización musical a cargo de Juglares de Lara por distintos lugares del Mercado.

19:00 h. Cuentos y Malabares por el del grupo de animación Tragaleguas.

22:00 h. Concentración en el palacio Municipal de Cultura de personajes ataviados con trajes medievales para acompañar al arcón de las cabezas de los Siete Infantes de Lara hasta la Iglesia de Santa María. El Conde Garcí Fernández pronunciará su mandato solemne.

Clausura del Mercado Medieval.

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ABIERTO EL PLAZO DE MATRÍCULA DE LA ESCUELA MUNICIPAL DE MÚSICA DE SALAS PARA ALUMNOS NUEVOS
28 de Mayo

La Escuela Municipal de Música de Salas de los Infantes abre el plazo de matrícula del curso 2011-2012 para alumnos nuevos del 30 de mayo al 1 de junio.

El próximo lunes 30 de mayo los alumnos que lo deseen se podrán matricular por la mañana entre las 10:30 y las 12:00 y por la tarde entre las 18:15 y 21:15 horas. El martes 31 de mayo y el miércoles 1 de junio podrán hacerlo entre las 10:30 y las 12:00 horas. El lugar de formalización de las matrículas será el Palacio de Cultura.

Todos los miércoles del curso académico, de 10 a 12 horas, en el Palacio de Cultura, el director de la Escuela Municipal de Música, Pablo Abad, dispone de un horario de atención al público donde informará a los alumnos nuevos y activos.

El próximo curso académico tiene como novedad, la incorporación al equipo docente de un nuevo profesor de batería procedente de la capital Soriana.

La música potencia en el niño sus habilidades psicomotrices, sensoriales e intelectuales, y ayuda a desarrollar la memoria, la afectividad y la creatividad, entre otras muchas facultades humanas. Según Pablo Abad, director del centro musical , “La música presta a las personas la armonía necesaria para vivir, enseña a escuchar y a expresarse, procura paz interior y espíritu de sacrificio”

Por eso en la Escuela Municipal de de Música que los niños empiecen a recibir clases de música a partir de 3 años, una edad en la que están muy participativos y receptivos al fenómeno musical.

Los ámbitos educativos ofertados son los siguientes:

-Música y movimiento: dirigido a niños con edades comprendidas entre 3 y 7 años.

-Formación musical: dirigido a alumnos a partir de 8 años.

-Formación instrumental: las materias ofertadas se dividen en tres especialidades.

Especialidades clásicas: violín, viola, violoncello, contrabajo, guitarra clásica, Piano, clarinete, saxofón, flauta travesera, trompeta, trombón y percusión.

Especialidades tradicionales: dulzaina, gaita, redoblante, pito de llaves, bandurria y laúd.

Especialidades modernas: guitarra y bajo eléctrico, batería y teclado.

-Actividades de conjunto: para los alumnos del Centro será una asignatura de carácter gratuito.

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Nuestro escuela de Fútbol Municipal dejando huella
24 de Mayo

GRANDES RESULTADOS DE LA FUNDACION DINOSAURIOS CYL DE SALAS EN EL III TORNEO DE FUTBOL 7 DE ROA

La escuela de fútbol municipal Fundación Dinosaurios CYL de Salas de los Infantes participó el día 21 de mayo del 2011 (sábado) en la localidad de Roa de Duero en el III torneo de fútbol 7 de esta localidad organizado por el Instituto Provincial para el Deporte y la Juventud de Burgos y el ayuntamiento de Roa de Duero en el cual participaron 26 equipos de la provincia de Burgos ( (Escuela de Fútbol Municipal Fundación Dinosaurios CYL de Salas , Roa, Villadiego, Melgar , Aranda , Lerma, Quintanar de la sierra, Peñaranda, Tardajos, Valle de Riaza) . La Escuela de fútbol de Salas de los Infantes presento 3 equipos de las categorías prebenjamín (1 equipo), benjamín (1 equipo) y alevín masculino (1 equipo). Los equipos de la Escuela de Fútbol Municipal Fundación Dinosaurios CYL de Salas lograron grandes resultados, 1 campeón y 1 subcampeón de las 3 categorías que se organizaron en el campeonato. Los resultados obtenidos de todos los equipos de la escuela salense fueron los siguientes:

Categoría prebenjamín : 6º clasificado

Categoría benjamín: campeón

Categoría alevin masculino: subcampeón.

GRANDES RESULTADOS DE LA FUNDACION DINOSAURIOS CYL DE SALAS EN EL IV TORNEO DE FUTBOL 7 DE CEREZO DE RIO TIRON.

La escuela de fútbol municipal Fundación Dinosaurios CYL de Salas de los Infantes participó por otro lado el día 21 de mayo del 2011 (sábado) en la localidad de Cerezo de Rio Tirón en el IV torneo de fútbol 7 de esta localidad en el cual participaron 24 equipos de las localidades de la provincia de Burgos (Villarcayo, Briviesca, Medina de Pomar, Burgos, Demanda Tiron , Espinosa de los Monteros y Salas de los Infantes). La Escuela de fútbol Municipal fundación dinosaurios CYL de Salas de los Infantes presento 4 equipos de las categorías prebenjamín (1 equipo), benjamín (2 equipo) y alevin masculino (1 equipo) . Los equipos de la Escuela de Fútbol Municipal Fundación Dinosaurios CYL de Salas lograron buenos resultados, 1 subcampeón y 1 tercero en las 3 categorías que se organizarón en el campeonato. Los dos equipos de chicas de salas (alevin e infantil femenino) que participaron en las categorías de chicos (benjamin y alevin masculino respectivamente) por no haber categoría femenino a pesar de no lograr alcanzar un podium tuvieron tambien una gran actuación. Los resultados obtenidos de todos los equipos de la escuela salense fueron los siguientes:

El próximo fín de semana (28 y 29 de mayo) la Escuela de Fútbol Municipal Fundación Dinosaurios CYL de Salas de los Infantes participaran en el VII torneo de fútbol 7 de Lerma con tres equipos prebenjamines, 2 benjamín, 1 equipo alevin femenino (jugara en la categoría benjamín), 1 alevin masculino y un equipo infantil femenino ( jugara en la categoría alevin masculino) .

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Resultados electorales de Salas de los Infantes
24 de Mayo

Lajornada electoral discurrió en nuestra Ciudad con total normalidad y las urnas arrojaron los siguientes resultados en la Elecciones Municipales:

PARTIDO POPULAR446 VOTOS 5 CONCEJALES

PCAL288 VOTOS3CONCEJALES

ACS 267 VOTOS 2 CONCEJALES

PSOE 175VOTOS 1 CONCEJAL

PATICIPACION: 78%

Votos en blanco 22

Nulos 24

Censo 1569

VOTOS TOTALES 1.222

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El C.P Salas salvado¡¡ y el Racing Salas clasificado¡¡
22 de Mayo

Unami 2 -- 3 CP Salas -- Misión cumplida , un Salas colosal consigue la permanencia en la última jornada jugando un partido dramatico. Después de un principio de temporada lleno de sinsabores el Salas remontó el vuelo, y de que manera, para firmar un final de campaña espectacular sellando así su permanencia.

Enhorabuena al equipo, directiva, colaboradores,aficióny , como no, a su entrenador "Yanko" que ha sabidotransmitir su pasión por el fútbol y por nuestros colores de una manera tan especial¡¡

Por su parte el Racing Salas, representante de nuestra Ciudad en el Trofeo Diputación de Burgos,venció en el Municipal de San Isidro a Villahoz por 1-0 en el partido de vuelta de octavos de final. El resultado del encuentro de ida fue un 2-2 lo que supone que el Racing Salas pasa a disputar por primera vez en su historia los cuartos de final de este longevo trofeo. El siguiente

rival de la escuadra serranomatiega será Roa de Duero.

Desde el club agradecen el apoyo de todos los salenses que se acercaron a San Isidro y que seguro apoyarán al equipo en la visita de Roa.

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Unopan y Belgicast
20 de Mayo

La Voz de Pinares/Itxaso Saez de Andrés

Los trabajadores se irán a casa del 21 al 28 de mayo, pero la entrada de Kronospan al accionariado del grupo Interbon permitirá iniciar la actividad productiva en breve. Un equipo de representantes de la firma austriaca visitará las instalaciones de las plantas burgalesas

“Estamos moderadamente satisfechos, pero con mucha cautela. Las noticias arrojan luz, pero somos cautos”. Así resumía los acontecimientos el comité de Unopan, planta del grupo Interbon ubicada en Salas de los Infantes. Tras maratonianas jornadas de reuniones, las noticias abordan una continuidad de la producción salense, eso sí, después de concluir el Expediente de Regulación de Empresa (ERE) de la plantilla. Así, unos 76 operarios no irán a trabajar del 21 al 28 e mayo.

El ERE (una rescisión temporal del contrato de trabajo) se aprobó a media mañana de ayer, jueves 19 de mayo, aunque por motivos ajenos a las negociaciones ya que las condiciones estaban pactadas previamente. Pero esta parada laboral es el preludio de lo que parece una vuelta a la normalidad, que tanto se ansía en la comarca.

“Las negociaciones de la empresa han sido de carácter positivo. Nos guiamos por lo que dice la empresa y no queremos echar campanas al vuelo, pero valoramos positivamente los resultados de las reuniones”. Se refieren los sindicalistas a los acuerdos alcanzados entre Interbon, la banca y el ya accionista Kronospan. Finalmente, la firma austriaca líder mundial en la producción de tablero aglomerado, ha entrado en el accionariado del grupo español. Después de esto, las previsiones más positivas apuntan a que las aguas vuelvan a su cauce.

“Esperamos que se refinancie la deuda e la empresa y se reactive la actividad en breve, pero queremos ser cautos”, subrayan a este periódico desde el comité salense. Otras fuentes sindicales matizan que todavía “desconocemos el porcentaje de acciones de Kronospan y las opciones o condiciones de su entrada”.

Al respecto, se sabe que un equipo de representantes de Kronospan visitará las instalaciones de Interbon, incluyendo a Unopan, en Salas, dentro de poco tiempo. Todavía no se ha confirmado la fecha exacta de su llegada.

Nóminas pendientes. Otro asunto que preocupa a los empleados de Unopan es el del cobro de algunas nóminas y atrasos pendientes. Dicen desde los sindicatos que “esperamos poder sentarnos con la empresa a tratar el asunto en cuanto se estabilice todo y se abra la línea de crédito”.

Cabe destacar, en este sentido, que el pasado jueves, 31 de marzo, los empleados de Unopan ocuparon las vías principales del municipio de Salas de los Infantes en protesta por estos atrasos en los pagos, además de para pedir información sobre las gestiones que la empresa realizaba para salir de su problema de liquidez y mantener su cota de mercado en España.

Las últimas noticias, antes de la entrada de Kronospan al grupo burgalés, eran que otra firma española frenó este acuerdo para evitar la llegada de un grupo extranjero al mercado nacional, para lo que llegó a pedir la mediación del Ministerio de Industria. Finalmente, el acuerdo con los austríacos se ha cerrado con éxito para los burgaleses.

Desde el año 2007. La planta de producción Unopan, del grupo Interbon, se abrió en la localidad de Salas en el año 2007, con una gran inversión que mostraba la apuesta por la sierra burgalesa. Sin embargo, apenas un año después el sector de la construcción, el principal cliente de la producción de tableros DMF de Interbon, comenzó a resquebrajarse hasta sumirse en una profunda crisis. El descenso de pedidos se unió a los gastos previos y la falta de liquidez comenzó a dejar huella.

Las primeras quejas llegaron de la mano de la plantilla, que pedía el pago de todos sus salarios y retribuciones económicas. La bomba cayó en la comarca aproximadamente en marzo: Unopan presentaba en el juzgado de lo mercantil de Burgos un preconcurso de acreedores, al amparo del artículo 5.3 de la Ley Concursal. Pero lejos de ser un movimiento definitivo de la empresa, sirvió para que la firma ganara tiempo para negociar con Kronospan, aunque entonces no se dio a conocer el nombre del nuevo grupo empresarial accionista.

Kronospan es una firma austriaca con más de 11.000 empleados que lidera el mercado del tablero aglomerado en el mundo y cuenta con 29 plantas de producción, repartidos en 24 países diferentes. En España tiene presencia en Valencia, lugar en el que fabrican sus productos desde hace nueve años.

Por su parte, Interbon suma 450 empleados en la provincia de Burgos, de los cuales unos 76 se encuentran en la planta de Salas de los Infantes (Unopan). Esta empresa es una de las más importantes de la zona en cuanto al número de trabajadores, que permiten el asentamiento de sus familias en la zona. Además, son decenas las empresas de la comarca de Pinares las que trabajan, directa o indirectamente, con Unopan. La materia prima y otros elementos se adquieren en el mismo territorio donde se encuentran las instalaciones.

La ‘salida a flote’ de Unopan será una de las noticias más esperadas y motivadoras del año para cientos de personas de la comarca, tanto en la franja burgalesa como en la soriana.

Otras empresas. En Pinares existen otras empresas de gran envergadura que se encuentran sumidas en la crisis económica que afecta a Europa. Es el caso de Puertas Norma, en San Leonardo. Tal y como La Voz de Pinares publicó la semana pasada, esta empresa estudia la ejecución de un nuevo Plan de Viabilidad, pues el ERE llevado a cabo no es suficiente.

El próximo martes, 24 de mayo, el comité de empresa de Puertas Norma se reunirá, de nuevo, en Valladolid. Esperan que, para entonces, se conozca algo del futuro laboral de cientos de trabajadores que llevan casi un año esperando respuestas. El primer ERE de esta firma fue en junio de 2010 y afectó a 512 trabajadores. Fueron 145 días de suspensión hasta el 31 de diciembre de este año.

Belgicast deja en la calle al menos a trece empleados

La noticia del cierre de la planta de fabricación de válvulas, Belgicast, ubicada en Barbadillo del Mercado, ha sido como un jarro de agua fría para la comarca. Esta empresa lleva desde el año 1957 en funcionamiento y ahora dejará en la calle al menos a una docena de trabajadores. Muchos de ellos con edades comprendidas entre los 40 y 50 años, la más complicada para encontrar un nuevo empleo.

El jefe de taller de la empresa, José Ramón María, explica que se trata de una reestructuración del grupo Talis, al que pertenece Belgicast, tras ser vendida en octubre de 2010. La producción de Barbadillo del Mercado se trasladará a la planta de Munguía (Bilbao) donde el grupo conservará las instalaciones en marcha. Para los trabajadores la cosa está peor: a algunos, no más de cinco, se les ofrecerá la opción de mantener su empleo, eso sí, a costa de trasladarse a Bilbao o Vitoria.

Otros dos empleados podrían contar con una prejubilación pactada y el resto de la plantilla, unas 13 personas, se quedarán en la calle tras el pago de una indemnización que, al igual que el resto de opciones, se negocian actualmente en la planta de Barbadillo.

Negociaciones. “Todavía estamos en periodo de negociación. Tenemos un mes para llegar a un acuerdo respecto al ERE y el resto de condiciones que afectan a la plantilla. Por ejemplo, la posibilidad de que unas cinco personas puedan optar a seguir en la empresa pero en las plantas de Bilbao y Vitoria todavía está en el aire, está dentro de la negociación”, explica el jefe de taller de Belgicast. Lo mismo ocurre con las condiciones del despido de los trabajadores y con las que regirán el traslado de aquellos que se vayan al País Vasco.

Para José Ramón María la motivación del grupo empresarial no es otra que la de optimizar la producción, es decir, conseguir más beneficios con menores gastos, por lo que traslada parte de la producción a países de Europa del este y el continente asiático. Una práctica bastante común entre grupos empresariales internacionales que abaratan costes, entre otras cosas, con la mano de obra barata.

La cara humana del movimiento empresarial es la de los empleados que, tras 20 ó 30 años trabajando en esta empresa, deberán empezar de nuevo en un mercado laboral con pocas posibilidades para la mayoría.

Las instalaciones volverán a su propietario, el fundador de Belgicast, que las mantenía alquiladas a la firma productora de válvulas, en este caso el grupo Talis.

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Los Siete Infantes ya tienen Unidad Didáctica
18 de Mayo

Diario de Burgos

El acto se celebró en el Instituto salense con asistencia de las autoras: Mónica Sagrado, profesora de Lengua, y Eloísa Bielsa, ilustradora

Con el objetivo de recuperar y poner en valor el patrimonio literario de la comarca, la Asociación para el Desarrollo de Tierra de Lara ha elaborado una guía didáctica que recoge los romances de los siete infantes de Lara y que ayer, el presidente de esta asociación, Borja Rosales, presentó ante los alumnos de 2º y 3º de ESO del IES Alfoz de Lara de Salas de los Infantes.
Esta publicación, cuya idea original fue de David García, ha sido elaborada por la profesora de Lengua Mónica Sagredo y la ilustradora Eloísa Bielsa. En ella se explica de manera original y sencilla la historia de los siete infantes de Lara, de la que se dice el 15% es real y el 85% restante leyenda. Al comienzo de esta unidad didáctica la autora y la ilustradora presentan a los personajes y sus parentescos para luego explicar cómo ha llegado hasta nosotros la leyenda de los siete infantes y cómo era la península ibérica en la época en la que ellos vivieron.
Esta guía también recoge seis romances, entre los que se encuentran A calatrava la vieja, Yo me estaba en Barbadillo o Llanto de Gonzalo Gustios, y concluye con una serie de actividades para que los alumnos puedan realizar tras su lectura. Además de conocer aspectos sobre esta leyenda, los estudiantes aprenderán otras curiosidades que recoge el libro sobre tradiciones, juegos o formas de expresarse de aquella época.
Financiada en un 70% por Agalsa, la idea de Borja Rosales es llevar esta publicación a varios institutos de Burgos. «Pretendemos que los profesores de Lengua utilicen la guía para trabajar con los alumnos sobre este tema. Nosotros entregaremos en cada centro el número que sea necesario según sus estudiantes. También nos gustaría hacerla llegar a centro de Córdoba, donde también transcurre parte de la historia», comenta el presidente de ADTL.
Los alumnos siguieron atentos la presentación de esta unidad didáctica que recoge hechos que ocurrieron en pueblos cercanos y de los cuáles en la actualidad hay alumnos en este centro, entre ellos, la boda de Doña Lambra y Don Rodrigo Velázquez (de Vilviestre del Pinar), que tuvo lugar en Barbadillo del Mercado y en la cual comenzó a desencadenarse la tragedia que luego se cuenta, o la muerte de Álvar Sánchez, primo de Doña Lambra, que murió en Salas en un oscuro incidente con la familia de su marido.

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SALAS EN LA LITERATURA (1.820)
17 de Mayo

Este es un texto que nos remite Julio Martínez Piernavieja. Esto es lo que sobre Salas de los Infantes escribe Pío Baroja en su libro " El escuadrón del Brigante". Así era Salas y asílo describióeste gran escritor en el lejano 1820. Una verdadera delicia.

El campo estaba triste; la carretera llena de charcos.

Veíase entre la bruma la línea alargada de los montes y en el fondo aparecía Salas, con sus tejados chorreando agua.

Salas de los Infantes está en tierra fría, rodeada de colinas pedregosas, tiene una iglesia con su torre cuadrada en un alto y su nido de cigueñasCuando me llevaron preso llovía, llovía monótonamente.

Salas es pueblo serrano, de casas bajas, con las chimeneas muy grandes, hechas con trozos de teja,formando una eminencia cónica terminada por una caperuza de cuatro tablas, que en el país llaman la contera.

Tiene Salas un castillejo en el vértice de una colina próxima al rio, el castillo de Castrovido, y un palacio grande, el de los infantes de Lara. Castillo y palacio deben de estar ya completamente en ruinas, si la devastación iniciada en la guerra de la Independencia ha seguido en la carlista, como ha debido de seguir , si es que no ha aumentado.

No se ve aldea alguna en derredor de la villa; entonces, durante la campaña, sus alrededores eran un desierto.

Salas tiene un punto de reunión bastante animado los días de feria, que suelen ser los jueves: la plaza Mayor.

En los soportales de esta plaza, en las bodegas, hay figones bajos de techo, ahumados, con unas cuantas mesas de pino blancas y una fila de barricas sostenidas por largueros.

A la puerta de los figones suelen ponerse los días de mercado algunas viejas a vender callos con guiso de pimentón en un barreño. Yo conocía todos los figones del pueblo. Solía frecuentar el figón del Obispo y el de la Mujer Muerta donde solía comer los exquisitos peces del Arlanza.

Dos barrios hay en Salas bastante separados el uno del otro; el de Santa María, casi todo el pueblo, llamado así por hallarse alrededor de la iglesia parroquial y el de Santa Cecicilia, por estar cerca de una ermita levantada a orillas del Arlanza. Un puente que pasa por encima del rio une el camino que va de una a otra barriada.

En el barrio de Santa Cecilia había por entonces una casa grande, de piedra berroqueña, antigua, ennegrecida por el tiempo y por los musgos, agujereada, con los aleros rotos: la casa del Duende.

Se entraba en ella por un postigo lleno de grandes clavos, porque la puerta principal, rota, estaba sujeta con hierros y no podía abrirse. Era su zaguán ancho, oscuro, con una columna de granito en medio. A mano izquierda comenzaba la escalera, torcida, apolillada, que subía hasta el desván.

Varias veces estuvimos los del escuadrón alojados en esta casa y la habíamos andado por todos sus cuadros y rincones, a riesgo de caernos, porque los suelos se hallaban agujereados.

Se encontraban aún en este caserón salas hermosas con chimeneas de piedra, vigas talladas en el techo, marcos de ventanas apolillados llenos de adornos, puertas de cuarterones, cerraduras roñosas y algunos viejos cuadros desgarrados y negros.

El desván era enorme: tenía grandes olivos de los que colgaban sarmientos secos; el tejado roto dejaba ver por todas partes el cielo y los días de lluvia entraba libremente el agua por sus boquetes.En esta casa habían estado alojadas muchas veces las tropas españolas y francesas. En aquel tiempo servía de cuartel y al mismo tiempo de cárcel a Merino ya que tenía varios calabozos con puertas sólidas. Merino habia mandado arreglarlos y ponerles rejas y allí encerraba a los presos.No pensaba yo que en esta casa había de estar preso.

El escuadrón del Brigante

Memorias de un hombre de acción.

Pío Baroja.

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V Concurso de Tapas y Pinchos Ciudad de Salas de los Infantes
14 de Mayo

La Voz de Pinares

Cada pincho o tapa cuesta 1,20 euros en todos los lugares participantes. Como novedad, este año será un jurado especializado quien decida la mejor tapa o pincho de todas las que se pondrán a la venta.

La ciudad de Salas de los Infantes dará rienda suelta este fin de semana, los días 14 y 15 de mayo, a los sabores más exquisitos de la gastronomía local.

Pero será de una forma especial, como viene haciéndose desde hace ya cinco años, con tapas y pinchos elaborados por un total de quince establecimientos hosteleros de la localidad.

Estas suculentas degustaciones han atraído en otras ediciones a más de medio millar de personas. Este año se espera superar el éxito que viene acarreando este Concurso de Tapas y Pinchos en el que se decidirá nuevamente la mejor mano de cocinas como la del hotel Benlloch, bar Copihue, bar Deportivo, bar Ferrari, La Fragata, pub Grietas, café Mi Bar, cafetería Las Nubes, bar El Pelayo, La Pelaya, bar Paco, pub El Pozo, bar Rojo, bar Rol John y pub Tilo´s.

Cada pincho o tapa cuesta 1,20 euros en todos los lugares participantes.

Como novedad, este año será un jurado especializado quien decida la mejor tapa o pincho de todas las que se pondrán a la venta.

“Otros años eran los propios consumidores quienes después de degustar la tapa rellenaban una papeleta poniendo su votación. En esta ocasión será un grupo de personas especialistas en cocina las que decidan el ganador del concurso”, explica Paco Azúa, teniente alcalde salense.

El tema de la elaboración de la tapa o pincho es de libre elección, “pueden elaborar la tapa con los ingredientes que cada establecimiento desee, el tema es libre y de ahí la creatividad del concurso”, añade Azúa.

El Concurso de Tapas y Pinchos está organizado por el Ayuntamiento de la localidad de Salas de los infantes.

En la edición del pasado año participaron tres establecimientos menos por lo que el dato de este año es muy positivo para demostrar la consolidación de esta cita culinaria.

La cafetería bar Rol-John fue la vencedora de la convocatoria de 2010, por delante del bar Tilos y el bar Las Nubes, que concluyeron en segundo y tercer lugar, respectivamente.

El alcalde de Salas de los Infantes, Fernando Castaño, entregó el diploma y los obsequios a los vencedores y participantes, como muestra de agradecimiento por parte del Ayuntamiento salense.

Asimismo, en 2010 hubo un sorteo de regalos entre los participantes-clientes del concurso, siendo los afortunados Maite Hernández, Javier González Alonso y Ramón Arnaiz.

En esta edición de 2011 se conseguirá una vez más disfrutar de los sabores más suculentos de la Sierra

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Diario de Burgos entrevista a las cuatro alcaldables de nuestra Ciudad
11 de Mayo

HoyDiario de Burgos dedica su Cara a cara electoral a Salas de los Infantes y sus cuatro alcaldables que son entrevistados por Belén Antón.

¿Cuáles son las principales bazas de su programa electoral?
J. Ruiz Somos una candidatura de personas sin antecedentes en tareas municipales y queremos llegar porque nos acucia el deseo de poder defender nuestro municipio. También nos estimula hacerlo al amparo de un partido de espíritu y sentido autonómico.

J. A. González Equipo, trabajo y compromiso. Tenemos varios proyectos importantes que iniciamos cuando gobernamos como el teatro-auditorio o los nuevos juzgados. Esa es la principal baza de nuestro programa: nuestro trabajo. Las propuestas las conocerán los vecinos en breve, pero hay una que ya puedo avanzar: hacer las cosas bien y contando con todos.

A. Velasco Hay varios proyectos que son necesarios para nuestra ciudad, como el Museo Regional de Dinosaurios. Es urgente llegar a un acuerdo con la Junta de Castilla y León para su construcción. Va a ser el motor de desarrollo, no sólo de Salas, sino de la comarca.

M. Arroyo No contiene ‘proyectos estrella’ sino que está hecho con el compromiso firme de trabajar. Trabajar por mejorar la atención al ciudadano, para crear puestos de trabajo, para prestar unos mejores servicios y para realizar una gestión eficaz de nuestros recursos… Y por supuesto, terminar los proyectos iniciados, como el Teatro Auditorio, que debe ser un referente en nuestra comarca.

¿Qué es lo más urgente en Salas?
J.R. El cambio que anuncian nuestros carteles electorales. La hegemonía prolongada origina un descenso en las palpitaciones, y cuando un equipo de gobierno se acostumbra a la estabilidad, lo primero que hace es creerse insustituible, y a partir de ahí, acomodarse a su propia marcha.

J.A.G. Relanzar su liderazgo en la comarca y recuperar su peso en la provincia, apostando por la capacidad industrial y de servicios que nos caracteriza. Hacer entender a las administraciones, sobre todo a la Junta, que tiene unas obligaciones en vertebración del territorio e infraestructuras que no pueden demorarse más y que tiene que actuar con lealtad en otras como el Museo Regional de Dinosaurios. A pie de calle también hay carencias derivadas de una deficiente gestión municipal.

A.V. Es indispensable que el nuevo centro de salud comarcal sea una realidad. Tenemos buena Sanidad gracias a la labor de los profesionales que están trabajando aquí, pero se necesitan más especialidades y las instalaciones dejan mucho que desear.

M.A. Mejorar su imagen, no sólo para nosotros mismos, sino también para los que nos visitan. Tenemos que mejorar aspectos como la limpieza, incidiendo en la concienciación; terminar con la lamentable imagen que ofrecen los edificios en ruina; o acabar con los actos incívicos y el vandalismo que sufrimos en nuestros bienes y patrimonio.

¿Qué visión tiene de la situación actual del municipio?
J.R. A nosotros no nos gusta. Nos parece haber caído en malos vicios a los que se nos viene acostumbrando. Pondré muy pocos, pero evidentes ejemplos como son el panorama de numerosos espacios-basurero-elevados; el transcurso de años y años sin acabar el teatro, auditorio o lo que sea; las sucesivas obras en la Plaza Mayor; el estado de abandono del Palacio, en el que cada día nos despertamos conociendo un nuevo destrozo; el lamentable estado de las pavimentaciones… Y así podría seguir, o simplemente preguntar en la acera al primero que pase a mi lado…

J.A.G. De falta de ilusión en los vecinos. A algunos les cuesta entender que una buena administración desde la Casa Consistorial es fundamental para la dinámica de toda la ciudad y en estos cuatro últimos años no ha sido así. No hemos tenido ni un presupuesto anual ni una liquidación en plazo, el PGOU lleva parado años y la mayoría de las actuaciones urbanísticas habidas se planificaron en etapas anteriores de las que fuimos partícipes.

A.V. Se percibe un cierto desencanto en la población. En mi opinión, han sido años perdidos, en los que el Ayuntamiento debería haber dinamizado nuestra Ciudad. Ha habido recursos suficientes para ello. Las arcas municipales han recibido ingresos extraordinarios que el Consistorio no ha sabido aprovechar.

M.A. Pensamos en el aspecto económico, y en Salas, como en todas partes, se nota la crisis económica. Nuestra ventaja es que no estamos centrados en un único sector productivo, si no que existen muchas pequeñas empresas. Para los que ya están instalados trabajaremos por atraer turismo y fijar población que gaste y consuma en sus negocios, y a los que quieran instalarse les daremos todas las facilidades.

¿Por qué los salenses deben decantarse por usted?
J.R. No por mí, sino por nuestra candidatura. Porque nos proponemos terminar con un estado de cosas como las relatadas en el punto anterior y otra enorme relación que cualquier vecino de Salas conoce y quiere que mejoren. Y como no lo han corregido durante tantos años y legislaturas, estamos aquí para acusar y para hacer oferta. Y, escúchalo, votante de Salas: las oportunidades no pasan cada día, pero hay que aprovecharlas el día que pasan.

J.A.G. Porque conmigo va – y no sólo en la candidatura- un equipo de personas que conocen bien la realidad salense, gente experta en áreas cruciales para la localidad y que viven aquí los 365 días. No existe combinación mejor.

A.V. Después de treinta y tres años viviendo en Salas, haber estado implicada en distintas asociaciones y tras doce como edil, cuatro de ellos como primera Teniente de Alcalde y presidenta de la Comisión de Hacienda, tengo un profundo conocimiento de la labor municipal y de las necesidades de la población. Nuestro grupo considera necesario un cambio de rumbo y un proyecto ilusionante.

M.A. Por la experiencia que he acumulado en estos cuatro años en el Ayuntamiento y que no quiero desperdiciar, por mi experiencia laboral, ya que gracias a mi trabajo en la Diputación conozco perfectamente la realidad de los pueblos como el nuestro, y conozco muchas experiencias de cómo han solucionado los problemas que se les presentan. Porque estoy arropada por el partido que gobernará en la Diputación y en la Junta, con lo cual sé que tengo línea directa de comunicación con sus responsables.

Si llega a ser alcalde promete...
J.R. Sólo prometo que una vez jerarquizadas las necesidades, estaremos prestos a satisfacerlas, en función de las posibilidades económicas, cuya aparición y saneamiento será prioridad.

J.A.G. Trabajar para todos los vecinos por igual e intentar con determinación que los cuatro grupos políticos aporten todo su capital humano al empuje de la ciudad. En un municipio como el nuestro las estrategias de partido no conducen a nada. Salas somos todos y aquellos concejales, da igual la lista, que quieran trabajar lealmente tienen nuestra mano tendida desde el primer minuto.

A.V. Lo primero será llevar a cabo una consulta popular, para que los vecinos puedan manifestar su preferencia respecto a la ubicación del Museo Regional de Dinosaurios. También me centraré en sanear las arcas municipales.

M.A. Prometo trabajar y emplear todo mi esfuerzo, conocimientos y tiempo, en recuperar la hegemonía de Salas en nuestra comarca, y en conseguir que sea un referente en la provincia y fuera de ella, gracias a la construcción del nuevo Museo de los Dinosaurios que espero que pronto sea una realidad.

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